Ingrédients / pour 2 personnes Viande hachée 5% de mg : 350 g Gingembre râpé Sel et poivre Menthe ciselée Oeuf : 1 unité Farine Huile d'olive : 1 c à s
Préparation Boulettes de kefta à l'oriental : la recette rapide 1 Mélanger la viande hachée avec l'oeuf battu, assaisonner. Pour finir Former des boulettes, les faire revenir avec l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive, pendant environ 10 minutes. L'intérieur doit être cuit.