Boulettes de kefta à l'oriental : la recette rapide

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Boulettes de kefta à l'oriental : la recette rapide

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Viande hachée 5% de mg : 350 g
  • Gingembre râpé
  • Sel et poivre
  • Menthe ciselée
  • Oeuf : 1 unité
  • Farine
  • Huile d'olive : 1 c à s

Préparation Boulettes de kefta à l'oriental : la recette rapide

  1. 1 Mélanger la viande hachée avec l'oeuf battu, assaisonner.
  2. Pour finir
    Former des boulettes, les faire revenir avec l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive, pendant environ 10 minutes. L'intérieur doit être cuit.