Ingrédients / pour 10 personnes
- Pour la pâte : - 500 g de farine environ - 200 g de fromage blanc 0% MG - 60 g de sucre roux - 1 oeuf - 1,5 sachet de levure chimique - 10 cl de lait demi-écrémé - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol Pour la garniture (crème pistache allégée) : - 150 g de poudre d'amandes - 80 à 100 g de sucre roux - 75 g de lait - 60 g de pâte de pistache Pour la finition : - pépites de pralines roses (ou hacher les pralines au robot)