Ingrédients / pour 4 personnes
- Aubergine : 3
- Tomate : 4
- Mozzarella : 3
- Chapelure
- Anchois (facultatif) : 2 filet
- Huile d'olive (facultatif) : 3 c à c
- Vinaigre facultatif) : 3 c à c
- Persil (facultatif) : 1 poignée
- Basilic (facultatif)
Ingrédients / pour 4 personnes