Ingrédients / pour 8 personnes
- 250 g de farine - 100 g de miel liquide - 50 g de sucre - 15 cl de vin blanc sec - 50 g de beurre - 50 g d'huile d'olive douce et fruitée - 1/2 sachet de levure chimique (5 g) - 1 cuillère à café rase de bicarbonate (si vous n'en avez pas, mettez un peu plus de levure, mais pas tout le sachet) - 3 oeufs Pour le glaçage : - 150 g de sucre glace - 1 blanc d'oeuf - 1/2 citron jaune