Ingrédients / pour 8 personnes 180 g de chocolat - 200 g de beurre + 20 g pour les ramequins - 200 g de sucre - 40 g de farine - 7 oeufs
Préparation Coulant au chocolat : la recette facile 1 Beurrez 8 ramequins, couvrez le fond d'un disque de papier sulfurisé, farinez-les. 2 Faites fondre le beure et le chocolat au bain-marie. 3 Fouettez sans insister les oeufs et le sucre. 4 Ajoutez le chocolat et le beurre fondu, puis la farine. 5 Versez dans les ramequins et mettez-les 2 heures au congélateur. Pour finir Glissez les ramequins dans un four préchauffé à 210°C (thermostat 7) et laissez cuire entre 12 et 15 minutes.