Ingrédients / pour 4 personnes
- Filet mignon de porc : 1
- Pâte feuilletée : 1
- Jambon fumé : 4 tranche
- Chèvre : 1 bûche
- Oignon : 1
- Jaune d'œuf : 1
- Pulpe de tomate : 2 c à s
- Crème fraîche épaisse : 1 c à s
- Sel : 1 pincée
- Poivre
- Huile d'olive
Ingrédients / pour 4 personnes