200 g de surimi en miettes
- 200 g de gruyère râpé
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 tasse à café d'huile
- 1 tasse à café de lait
- mayonnaise
Préparation Cake au crabe
1
Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Bien fouetter pour éviter les grumeaux. Ajouter le gruyère râpé, l'huile et le lait.
Pour finir
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire pendant 1 heure à four moyen. Démouler le cake une fois refroidi et le servir avec de la mayonnaise.