120 g de farine
- 120 g de petits suisses (2 petits pots)
- 80 g de beurre
- 1 pincée de sel (et poivre si vous voulez)
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
Préparation Pâte brisée aux herbes de Provence
Pour finir
Mettez tout dans la machine à pain programme pâte et arrêter au bout d'une dizaine de minutes, laissez pétrir ou pétrissez-la une dizaines de minutes à la main. Laissez reposer une bonne heure au réfrigérateur.