Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pâte à pizza rectangulaire (prête à dérouler ou maison, à laisser lever 30 minutes) 1 petite boîte de pulpe de tomates (400 g) 700 g de poivrons rouges et verts 80 g de tomme de brebis 2 oignons 3 brins de thym ou 1 cuillère à café bombée de thym séché 100 g de pignons de pin 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 pincée de sucre en poudre