
Ingrédients / pour 4 personnes
- 1/2 lapin coupé en morceaux - 10 cl de cidre brut - 2 pommes - 8 pommes de terre - 2 échalotes - 20 g de beurre - 1 pointe de couteau de cannelle - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 feuille de laurier
Ingrédients / pour 4 personnes