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Triangles croquants chèvre mâche

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Triangles croquants chèvre mâche

Ingrédients / pour 5 personnes

  • Pour 10 triangles
  • 10 feuilles de brick
  • 1 bûche de chèvre
  • des feuilles de mâche
  • du miel

Préparation Triangles croquants chèvre mâche

  1. 1Etalez la feuille de brick. Repliez les bords supérieur et inférieur de manière à obtenir une bande de feuille de brick. Découpez la bûche de fromage de chèvre en tranches, lavez et égouttez bien la mâche. Déposez au bord de la feuille de brick une tranche de chèvre, de la mâche et un fil de miel. Repliez de manière à former un triangle jusqu’à ce que le triangle soit bien fermé. Faites cuire au four une vingtaine de minutes.