Ingrédients / pour 4 personnes 4 kiwis 1 pot de crème fleurette mayonnaise au citron saumon fumé 1 pot d'œufs de lumps
Préparation Verrines de saumon aux kiwis 1 Eplucher les kiwis et les découper en morceaux. Les poser au fond des verrines. 2 Fouetter la mayonnaise au citron avec la crème fleurette (moitié-moitié). 3 Recouvrir les kiwis de ce mélange crème-mayonnaise. 4 Découper le saumon en lanières et les déposer sur la crème. Pour finir Décorer avec 1 cuillère d'œufs de lumps.