Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 blancs de poulet 2 grosses courgettes coupées en rondelles 300 g de tomates cerises 100 g de feta écrasée 75 g de pousses d'épinards 16 olives noires dénoyautées et coupées en deux 2 cuillères à soupe de pignons de pin 1 gousse d'ail pressée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques brins de thym ou d'origan un peu de jus de citron