Préparation 10 mnCuisson 5 mnTemps Total 1 h 15 mn
Ingrédients / pour 2 personnes
1 magret de canard
3 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de sauce soja
7 cuillères à soupe de vinaigre de riz
4 cm de gingembre frais
1 gros oignon
Préparation Wok de magret de canard aux oignons et au miel
1
Couper l’oignon en lamelles, le magret en tranches et le gingembre en petits cubes.
2
Mettre le magret, l'oignon, le canard, le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz et le gingembre dans un bol, mélanger et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure.
Pour finir
Faire chauffer le wok et quand il est bien chaud, y verser tout le contenu du bol. Faire cuire 5 minutes. Servir avec des nouilles chinoises ou du quinoa.