Ingrédients / pour 6 personnes
- 24 crevettes crues 1 paquet de vermicelles kadaïf (cheveux d'ange que l'on trouve dans les épiceries orientales) 100 g de beurre demi-sel Pour la sauce : 20 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d'oeufs de lump noirs 2 cuillères à soupe d'aneth 5 brins de ciboulette