Triangles feuilletés aux mirabelles et Salidou

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 55 mn
Triangles feuilletés aux mirabelles et Salidou

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée 400 g de mirabelles coupées en deux du Salidou (crème de caramel beurre salé)

Préparation Triangles feuilletés aux mirabelles et Salidou

  1. 1 Étendre la pâte et la découper en 8 quartiers. Laisser reposer 20 minutes au frais. Préchauffer le four à 200°c. Enfourner 15 minutes les morceaux de pâte.
  2. 2 Dans une casserole, verser les mirabelles et les faire cuire 15 minutes sans trop les faire compoter (elles doivent rester bien rondes). Dans une autres casserole faire chauffer (au dernier moment) le salidou.
  3. Pour finir
    Dresser les assiettes avec un triangle de pâte, des mirabelles par dessus et du salidou.