Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 22 macarons : 200 g de sucre glace 110 g de poudre d'amande 35 g de sucre en poudre 3 blancs d’œufs colorant rouge Pour la crème : 100 g de chocolat blanc 70 g de jus de litchi 1/2 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop de rose