1 petit brocolis
400 g de petits pois
300 g de maïs
280 g de haricots verts
1 oignon
sauce soja
bouillon de volaille
1 cuillère à soupe de purée de noisette
herbes
Préparation Poêlée de légumes à la noisette
1
Faites revenir l'oignon dans de l'huile d'olive. Détaillez le brocolis, rincez tous les légumes et ajoutez-les avec un filet de sauce soja.
Pour finir
Préparez le bouillon de volaille et ajoutez 1 cuillère à soupe de purée de noisette. Ajoutez le tout aux légumes, ajoutez des herbes, faites cuire sur feu moyen en remuant de temps en temps pendant 10 minutes environ.