Ingrédients / pour 2 personnes
- 400 g de crevettes crues 100 g de champignons de Paris 1 petit oignon 1 poivron rouge 1 citron vert 2 cuillère à soupe de pistaches non salées concassées 1 piment 1 morceau de galanga frais de 3 cm 1 morceau de gingembre frais de 4 cm 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de muscade 1/2 cuillère à café de poivre 1 cuillère à soupe d'huile