Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de lentilles vertes 7 cl de crème fraîche liquide 1/2 échalote émincée 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne) 1 cuillère à café de vinaigre (balsamique) huile d'olive sel et poivre