Cheesecake au cacao et poudre d'amandes : la recette facile
Préparation 20 mnCuisson 1 hTemps Total 1 h 20 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
1 pâte sablée
- 300 g de fromage blanc
- 70 g de sucre
- 50 g de poudre d'amandes
- 20 g de cacao
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d'arôme vanille
Préparation Cheesecake au cacao et poudre d'amandes : la recette facile
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Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes au sucre puis ajouter le fromage blanc, la vanille, le cacao et la poudre d'amandes. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à l'appareil précédent.
Pour finir
Verser sur la pâte et enfourner à 180°C (thermostat 6) pour 1 heure.