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Confiture des amoureux

Préparation 10 mn Cuisson 1 h 30 mn Temps Total 1 h 40 mn
Confiture des amoureux

Ingrédients / pour 10 personnes

  • Pour 2 pots :
  • 400 g de cerises dénoyautés (si vous utilisez des cerises surgelées, les décongeler)
  • 1 poire bien mûre épluchée
  • 1 pomme épluchée
  • 500 g de sucre pour confiture
  • 1 cuillère a café de vanille en poudre
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre

Préparation Confiture des amoureux

  1. 1
    Confiture des amoureux : Etape 1
    Mettre tous les fruits coupés en morceaux d'1 cm environ dans la cuve de la machine à pain.
  2. 2
    Confiture des amoureux : Etape 2
    Verser dessus le sucre en poudre pour confiture. Y ajouter la vanille et le gingembre. Lancer le programme confiture pour 1 h 30 environ.

  3. Pour finir

    Confiture des amoureux : Etape 3
    Verser le contenu dans un saladier. Mixer. Mettre en pots. Laisser refroidir et placer au réfrigérateur.