Ingrédients / pour 6 personnes
- poulet fermier 3 carottes 1 citron 2 bulbes de fenouil 400 g de pulpe de tomate 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 1 morceau de sucre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre
Ingrédients / pour 6 personnes