Mini tartelettes lardons chèvre poire

Préparation 20 mn Cuisson 20 mn Temps Total 40 mn
Mini tartelettes lardons chèvre poire

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilleté 1 demi poire une demi bûche de chèvre 150 g de lardons

Préparation Mini tartelettes lardons chèvre poire

  1. 1 Faire préchauffer le four à 180ºc. Étaler la pâte et découper des cercles puis redécouper des autres cercles plus petits d'1 cm de largeur pour créer le rebord. Faire précuire 10 minutes.
  2. 2 Pendant ce temps faire cuire les lardons pour quitter la graisse et réservez. Si vous avez pris comme moi une demi poire au sirop la couper en touts petits morceaux (si vous avez pris un poire faire de même mais faites dorer les petits morceaux dans une poêle avec un peu de beurre).
  3. Pour finir
    Sortir les mini-feuilletés et et déposer sur chacun une à deux cuillère à soupe de lardons, des petits morceaux de poire et 2 tranches de fromage de chèvre. Et remettre à cuire 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.