Ingrédients / pour 6 personnes
- 1,5 tasse de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 1 tasse de lait - 50 g de beurre fondu - 1 cuillère à café d'huile de noix - 1 cuillère à café de cumin - 50 g de lardons - 1/4 d'un gros oignon - 1/4 de tasse de parmesan râpé - 5 à 6 choux de Bruxelles - coriandre fraîche - huile d'olive