8 tranches de pain de mie moelleux
- 6 tranches de jambon
- 150 g d'emmental en tranches
- 60 g de beurre
Préparation Terrine façon croque monsieur
1
Préchauffez le four à 180°C thermostat 6. Coupez les tranches de pain de mie pour adapter leur taille à celle d'un moule à cake de 26 cm. Faites-les dorer au grille- pain. Tartinez les tranches de pain de mie de beurre.
Pour finir
Montez la terrine dans le moule préalablement beurré en mettant successivement 2 tranches de pain de mie, le 1/3 de l'emmental, 2 tranches de jambon, puis recommencez l'opération à deux reprises et terminez avec les 2 dernières tranches de pain. Mettez au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que l'emmental soit fondu.