Ingrédients / pour 4 personnes
- 140 g de carottes 60 g de semoule fine (à couscous) 60 g d’amandes 30 g de miel 1 citron 1 poignée de raisins secs 15 cl de jus de carottes ou d’oranges 4 cl de fleur d’oranger 3 cl d’huile (de noisettes ou neutre) cannelle ou cardamome verte