Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 cuisses ou arrières cuisses de poulet - 1 pot surgelé "mélange pour salade" (ciboulette, persil, cerfeuil, basilic, thym, échalote) - 5 gousses d'ail émincées en dés - 5 échalotes émincées en dés - 2 oignons émincés en dés - 1 pot sauce marinade Szechuan (sésame et cinq épices) - 1 verre de sauce soja - 1/2 verre de vinaigre - 2 carrés de sucre - sel, poivre - gingembre frais