Ingrédients / pour 6 personnes 150 g de cacao 250 g de pain rassis 1/2 litre de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Préparation Pudding pain-chocolat 1 Mixer le pain. Faire chauffer le lait, le sucre et le chocolat jusqu’à ébullition. Mélanger le lait chocolaté et le pain dans un plat hors du feu. 2 Faire cuire 55 minutes à 180°C (thermostat 6). Pour finir Mettre au réfrigérateur et servir frais.