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Crumble de courgette avec une touche de saumon

Préparation 20 mn Cuisson 15 mn Temps Total 35 mn
Crumble de courgette avec une touche de saumon

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 2 courgettes (500 g)
  • 75 g de farine
  • 75 g de beurre
  • 75 g de gruyère
  • 75 g de feta
  • 3 tranches de saumon fumé

Préparation Crumble de courgette avec une touche de saumon

  1. 1Préparez les courgettes, râpez-les et mettez-les à cuire dans de l'eau bouillante 5 minutes.
  2. 2Pendant ce temps, préparez le crumble. Mélangez et émiettez la farine avec le beurre en morceaux et le gruyère.
  3. 3Mettez un tiers du crumble dans le fond du moule beurré. Recouvrez de la courgette vidée de son eau et "essorée". Recouvrez d'1,5 tranche de saumon. Emiettez la feta dessus et pour finir, recouvrez du reste de crumble.
  4. Pour finir

    Enfournez pour 10 minutes à 210ºC (thermostat 7) (selon le four).