Pavé de saumon au miel et piment

Préparation 5 mn Cuisson 10 mn Temps Total 15 mn
Pavé de saumon au miel et piment

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 1 pavé de saumon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de poudre de piment de Cayenne 1 cuillère à café d'huile d'argan sel, poivre

Préparation Pavé de saumon au miel et piment

  1. Pour finir
    Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'argan à feu moyen. Quand l'huile est chaude, ajouter le miel et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ensuite, parsemer la sauteuse de piment de Cayenne. Laisser chauffer 2 minutes puis ajouter le pavé de saumon côté peau d'abord. Faire cuire 10 minutes en retournant à mi-cuisson. Déguster chaud.