Ingrédients / pour 2 personnes 250 g de fruits de votre choix 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 1 noix de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sucre vanillé
Préparation Gratin de fruits 1 Beurrez un plat à soufflé. 2 Placez-y les fruits lavés et découpés. 3 Dans un grand bol, mélangez la crème et les oeufs, la moitié du sucre et la vanille. 4 Versez ce mélange sur les fruits et saupoudrez du reste de sucre. Pour finir Mettez 10 minutes sous le gril chaud du four.