Préparation Tiramisu au spéculoos facile

1. 1 Séparez les blancs des jaunes d'œuf. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2. 2 Ajoutez la mascarpone au mélange jaunes-sucre. Fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
3. 3 Montez les blancs en neige puis ajoutez-les à la préparation. Mélangez doucement. Vous devez obtenir une pâte lisse et onctueuse.
4. 4 Trempez rapidement les spéculoos dans le café puis disposez- les au fond et sur le côté de votre plat.
5. Pour finir
   Recouvrez les biscuits par la crème puis saupoudrez de chocolat en poudre.