1 ananas
150 g de farine
150 g de beurre
150 g de sucre
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Préparation Crumble à l'ananas
1
Coupez le beurre en dés et écrasez-le grossièrement. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre, la farine, 125 g de sucre et la cannelle sans trop travailler la préparation afin qu'elle ait la consistance du sable.
2
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
3
Epluchez l’ananas et coupez-le en dés.
4
Disposez l’ananas dans 4 petits récipients différents et saupoudrez-les avec un peu de sucre.
5
Emiettez grossièement la pâte à crumble sur l'ananas et glissez les petits plat dans le four.