Ingrédients / pour 8 personnes
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Pâte sablée
- Farine : 250 g
- Beurre mou : 150 g
- Sucre : 120 g
- Oeuf : 1
- Sel : 1 pincée Crème pâtissière
- Fraise : 500 g
- Sucre : 120 g
- Farine : 50 g
- Lait : ½ litre
- Oeuf : 4
- Vanille : 1 gousse