Gelée de macédoine

Préparation 10 mn Cuisson 5 mn Temps Total 15 mn
Gelée de macédoine

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1 boîte de macédoine de légumes très bien égouttée 1 paquet de gelée Maggi des oeufs cuits durs (pour un peu d'originalité, prendre des oeufs de cailles) de la mayonnaise

Préparation Gelée de macédoine

  1. Pour finir
    Confectionner la gelée selon la marque. Dans un moule en couronne, couler un peu de gelée, laisser prendre, ajouter la macédoine mélangée au reste de gelée froide mais encore liquide, laisser prendre. Démouler le lendemain sur le plat de service, mettre de la mayonnaise au milieu et les oeufs autour, parsemer de persil plat ciselé.