Verrine pralines roses et Spéculoos : la recette facile

Préparation 15 mn Temps Total 1 h 15 mn
Verrine pralines roses et Spéculoos : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 300 g de fromage blanc lisse 2 sachets de sucre vanillé 200 g de ricotta 100 g de pralines roses concassées 8 spéculoos

Préparation Verrine pralines roses et Spéculoos : la recette facile

  1. 1 Dans une terrine, fouetter le fromage blanc avec la ricotta et le sucre vanillé . Ajouter les pralines roses, mélanger. Garder quelques pralines roses concassées pour la décoration des verrines.
  2. 2 Réduire les spéculoos en grosse chapelure, (au robot).
  3. 3 Dresser les verrines. Mettre dans le fond de chaque verre du spéculoos puis répartir de la préparation au fromage blanc-ricotta-pralines, remettre du spéculoos puis de la préparation au fromage blanc-ricotta-pralines. Parsemer sur le dessus de chaque verre des pralines roses concassées.
  4. Pour finir
    Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Savourer bien frais.