Ingrédients / pour 10 personnes
- Pour 1 pain de 1 kg environ 400 ml de lait 2 oeufs battus 50 g de beurre ramolli 50 g de sucre de canne 650 g de farine T 80 (en supermarché bio) 1 cuillère à café de sel fin 200 g de purée de myrtilles 25 g de levain fermentescible biologique