Calzone simple et rapide

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Calzone simple et rapide

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 2 pâtes à pizza 1 aubergine 1 courgette 300 g de viande hachée 1 oignon 2 tomates fromage râpé huile d'olive sel et poivre

Préparation Calzone simple et rapide

  1. 1 Faire revenir dans l'huile d'olive l'aubergine, la courgette et les tomates. Laisser cuire.
  2. 2 Egalement faire revenir l'oignon et la viande hachée. Assaisonner. Puis mélanger légumes et viande.
  3. 3 Dérouler les pâtes à pizza. Verser sur une moitié la préparation. Parsemer de fromage. Refermer avec l'autre moitié de pâte et souder les bords entre eux, puis dorer à l'oeuf le dessus.
  4. Pour finir
    Cuire au four 20 minutes à 180°C (thermostat 6).