Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 petite boîte de pêches au sirop 1 cuillère à soupe de sucre 1 noix de beurre Pour la crème : 250 g de mascarpone 70 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs Pour le caramel : 40 g de sucre 20 g de beurre 10 cl de crème liquide Pour le crumble : 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de beurre 75 g de farine 50 g d'amandes en poudre