Préparation 10 mnCuisson 55 mnTemps Total 1 h 05 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
4 oeufs
375 g de sucre semoule
200 g de margarine
150 g de noisettes moulues
350 g de farine
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
3 ou 4 bananes bien mûres et écrasées
Préparation Gâteau aux bananes (Gâteau)
1
Préchauffer le four à 170 °C, thermostat 5/6. Ecraser les bananes avec une fourchette. Faire fondre la margarine.
2
Battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre et bien mélanger.
3
Ajouter la margarine fondue à la préparation, bien mélanger avant d'intégrer le reste des ingrédients. Bien mélanger le tout.
Pour finir
Cuire 55 minutes dans un moule à manqué beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson.