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Panna cotta au Nutella : la recette facile

Préparation 5 mn Cuisson 3 mn Repos 4 h Temps Total 4 h 08 mn
Panna cotta au Nutella : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 50 cl de crème fleurette
  • 1 cuillère café d’extrait de vanille
  • 2 g d’agar-agar en poudre
  • 6 cuillères à café de Nutella
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

Préparation Panna cotta au Nutella : la recette facile

  1. 1Faites chauffer la crème fleurette avec le sucre vanillé et l’extrait de vanille.
  2. 2Quand la crème frémit, ajoutez l’agar-agar en fouettant vivement jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène. Laissez cuire à feu doux, tout en remuant, pendant 2 minutes.
  3. 3Ajoutez le Nutella et poursuivez la cuisson 30 secondes. Mélangez bien.
  4. 4Versez dans 6 moules, laissez refroidir puis placez au frais pendant 4 heures ou mieux 12 heures.
  5. Pour finir

    Au moment de servir, démoulez délicatement sur assiette.