Ingrédients / pour 8 personnes 400 g de chocolat noir à pâtisserie 1 tasse de poudre d'amandes 1/2 tasse de sucre 8 oeufs 2 poignées de chichis
Préparation Muffins choco-chichis 1 Mélanger au batteur électrique les jaunes d'oeufs et le sucre. Faire blanchir. 2 Ajouter la poudre d'amandes. 3 Monter les blancs en neige. 4 Faire fondre le chocolat au bain-marie. 5 Ajouter à la préparation le chocolat fondu et les blancs en neige délicatement. Ajouter les chichis et mélanger. Pour finir Mettre dans des moules à muffins en silicone. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.