Tarte aux pommes de terre et fromage

Préparation 20 mn Cuisson 30 mn Temps Total 50 mn
Tarte aux pommes de terre et fromage

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 4 pommes de terre moyennes 1 petit pot de crème fraîche 1 coulommiers 50 g de beurre sel, poivre

Préparation Tarte aux pommes de terre et fromage

  1. 1 Faire cuire 20 minutes les pommes de terre et saler un peu.
  2. 2 Etaler la pâte, la piquer avec une fourchette, étaler le pot de crème fraîche.
  3. 3 Couper le fromage en tranches. Les disposer sur la tarte. Couper les pommes de terre en fines rondelles et les disposer sur le fromage.
  4. Pour finir
    Faire fondre le beurre doucement et le verser sur toute la pâte, poivrer, saler. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et mettre au four pendant environ 30 minutes.