Samoussa qui rigole

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Samoussa qui rigole

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 6 feuilles de bricks 100 g de steak haché 1 oeuf 4 vache qui rit huile d'olive salade et sauce pour nem

Préparation Samoussa qui rigole

  1. Pour finir
    Faire une omelette avec un oeuf. Faire revenir environ 100 g de steak haché à la poêle. Prendre la moitié d'une feuille de brick. Y placer un petit carré d'omelette, un peu de steak haché et 1/3 de Vache qui rit. Fermer comme un petit samoussa. Faire revenir à la poêle (ou au four) avec un peu d'huile d'olive. Servir avec de la salade et de la sauce à nem.