Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 petite brique de crème liquide UHT de 20 cl (crème de coco pour les amateurs d’exotisme) 1 avocat bien mûr quelques crevettes ou 1 boîte de crabe 1 boîte de fromage de chèvre type Chavrou 1 gousse d’ail 2 feuilles de gélatine alimentaire Citron sel, poivre 1 tige de citronnelle ciboulette crème de vinaigre balsamique