Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 verre de Martini 6 cuillères à soupe de crème fraîche 150 g de champignons de Paris émincés 1 bol de bouillon (ou 2 tablettes de bouillon dissoutes dans un bol d'eau chaude)