Ingrédients / pour 6 personnes
- 6 carottes environ le jus de 5 oranges 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de sucre en poudre 10 cl de crème fraîche liquide 125 g de mascarpone 3 brins de coriandre sel et poivre
Ingrédients / pour 6 personnes