75 g de farine
20 gr de sucre
la moitié d'un yaourt
1 oeuf légerement battu
6 vache qui rit en portion
la moitié d'un sachet de levure chimique
20 g de beurre fondu
Préparation Muffin à la Vache qui rit (Cake salé)
Pour finir
Mélanger la farine, le sucre, la levure. Mélanger le yaourt, l'oeuf, le beurre, 4 Vache qui rit. Mélanger ensemble les deux préparations. Remplir des moules en silicone aux 2/3. Parsemmer de petits bouts de Vache qui rit. Faire cuire à four chaud pendant 18 minutes à 180°C, thermostat 6. Servir avec de la salade.