Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 à 6 tranches de truite (ou saumon) fumée lentilles vertes du Puy ciboulette zeste de citron 20 cl de crème fraîche entière 1 fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Boursin) quelques lardons fumés
Ingrédients / pour 4 personnes